Este es un rico juane, plato tipico de la selva, consumido sobre todo en su fiesta tradicional el 24 de junio, se prepara envuelto en hoja de bijao.
Arroz,aceitunas,gallina,huevo y el color, de un guisante natural conocido como guisador.Aqui lo muestro servido en un lindo plato de palo sangre.
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